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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2017
90/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2022
90/100
Luca Maroni
2020
96/99
Falstaff
2016
94/100
Bibenda
2014
Wine Enthusiast
2014
93/100
nome completo
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Il Falcone 2017 Rivera
New
denominazione
Castel del Monte
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Altri vitigni, Nero di Troia
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, Frutta rossa matura, Spezie, Tabacco
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Il Falcone 2017 Rivera

0,75 ℓ
91
90
Promozione
15,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 17,20 € 
Prezzo più basso: 15,40 € 
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Carni rosse, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Castel del Monte Rosso Riserva DOCG Il Falcone Rivera è considerato una pietra miliare dell'enologia pugliese

Nato da 70% Nero di Troia e 30% di altri vitigni autoctoni matura per 14 mesi, per metà in barriques di rovere francese di 1°, 2°; e 3°; passaggio e metà in botti di rovere francese da 30Hl.

Un bel rosso dal colore rosso granato fitto, che stupisce il naso con un bouquet complesso, ricco di note di frutta matura, cuoio, tabacco e spezie, e seduce il palato con una struttura austera e un finale lungo ed equilibrato.

Ideale se abbinato a pietanze particolarmente ricche, come grandi arrosti di carni rosse, la selvaggina da pelo e i formaggi stagionati. Per gustarlo al meglio ti consigliamo di servirlo a temperatura di cantina dopo una opportuna ossigenazione.

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