Cava Brut Reserva DO Segura Viudas (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Germania, Paesi Bassi, Regno Unito, Spagna
nome completo
Cava Brut Reserva DO Segura Viudas
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denominazione
Cava
dosaggio
Brut
paese
Spagna
regione
Catalogna
vitigno
Macabeo 50%, Parellada 35%, Xarel-lo 15%
affinamento
15 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca, Frutta tropicale, Note floreali
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Cava Brut Reserva DO Segura Viudas

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,20 €
Solo 11 disponibili
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Catalogna
Ideale con
Aperitivi, Frutti di mare, Formaggi freschi
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

L’unione di uve autoctone della Catalogna, Macabeo, Parellada e Xarel-lo, provenienti da un ampio numero di vigneti della regione dà luogo al Brut Reserva di Segura Viudas, un Cava equilibrato e complesso.

Il mosto ottenuto dalla pressatura dei grappoli interi viene lasciato decantare per 24 ore, quindi viene avviata la fermentazione con lieviti selezionati. Completato il processo di spumantizzazione per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, la bollicina rimane ad affinare per almeno 15 mesi sui propri lieviti.

Giallo paglierino il colore, sfoggia una mousse elegante e persistente. L'olfatto è giocato su aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e frutta tropicale a cui si uniscono cenni floreali. In bocca è una perfetta sintesi di frutto, freschezza e complessità.

Pregevole aperitivo, è il compagno fedele di vongole e frutti di mare. Si sposa egregiamente con il formaggio Brie.

Media Voti
3,95 / 5
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