Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 Tenuta Ulisse

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93
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Tipo di vino
Rosato
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche alla brace, Pesce, Pizza, Zuppe e minestre
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 23 minuti per riceverlo entro giovedì 29 luglio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2020
97/99
premi delle altre annate
Luca Gardini
2019
93/100
Luca Maroni
2018
94/99
Luca Maroni
2017
95/99
Bibenda
2015
nome completo
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 Tenuta Ulisse
New
denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Frutti rossi
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,71 / 5
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Prodotto votato da 115 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Fragoline di sottobosco e lampone al naso, bella freschezza officinale, di salvia, in uscita di olfazione. Bocca sapida, croccante, persistente, finale con ritorno fruttato.

Il Cerasuolo d'Abruzzo della Tenuta Ulisse, nasce nel cuore dell'area vitivinicola abruzzese.

È prodotto interamente da uve Montepulciano d'Abruzzo, raccolte e selezionate da mani esperte, ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 12°C. Il vino affina prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Cerasuolo D'Abruzzo è caratterizzato da un colore rosato cerasuolo brillante. Al naso regala delicate ed eleganti sensazioni di fragola e ciliegia matura, arricchite da note floreali. Al palato risulta fresco, piacevolmente acido e con un finale aromatico persistente.

Ideale in abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di pesce alla griglia, è ottimo per accompagnare pizze e carni bianche alla brace.

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