Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Brut PN AYC 21 Bollinger

denominazione

Champagne

confezione

Astucciato

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Nero

affinamento

42 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Mela, Miele, Pane tostato, Pera

grado alcolico

12.5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne AOC Brut PN AYC 21 Bollinger

Bollinger

0,75 ℓ, Astucciato

250 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 333,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Blanc de Noirs Champagne PNAYC18 della Maison Bollinger è prodotto con una cuvée di uve Pinot Noir in purezza, proveniente da Aÿ, Tauxières et Verzenay.

Grande esaltazione del Pinot Noir, con uno spumante affinato sui lieviti per 42 mesi.

Se ricava uno Champagne di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente che al naso presenta sentori di mela e pera, rimandi tostati e di miele. Al palato è cremoso e denso, con un bel finale pulito e avvolgente.

Da provare con il fagiano arrosto.

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