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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Brut Rive Droite Blanc de Noirs Gamet
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
24-36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
Lo Champagne Brut Rive de Droite della maison Gamet è prodotto nella Valle della Marna, da vigne situate a Damery and Fleury-la-Rivière.
Il vino è un blend di Pinot Meunier e Pinot Noir. La vinificazione avviene in vasche di acciaio. Dopo la spumantizzazione, lo champagne affina sui lieviti per 20-35 mesi.
Di colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un bouquet di fiori bianchi e gialli, susina e note di crosta di pane. Il sorso è fresco e rotondo, dalla buona persistenza.
Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a tutta la cucina di mare.
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