Champagne AOC Doux RICH on Ice Veuve Clicquot

Il RICH è uno degli Champagne più noti di Veuve Clicquot, risultato di un approccio moderno e innovativo ma in cui è presente tutta la riconoscibilità dello stile della Maison. Nasce infatti da un sapiente assemblaggio di vini Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, con una percentuale piuttosto consistente di vini di riserva, come la tradizione vuole, e in seguito viene arricchito di un ricco dosaggio zuccherino che lo rende più delicato pur conservando la propria eleganza.

Giallo paglierino il colore, questa bollicina si caratterizza per un perlage di bella finezza e persistenza. Al naso apporta freschi profumi agrumati e floreali che vengono raggiunti da un tocco cremoso di croissant e brioche nelle fasi finali. In bocca si dimostra morbido e vivace, beverino ed equilibrato.

Champagne estremamente versatile per tutte le occasioni, lascia spazio alla creazione di cocktail personalizzati.

Il nome rimanda alla storica versione dolce dello Champagne e ai vini "RICH" impiegati per realizzarli, ma anche alla tradizione russa di zuccherare a piacere il proprio Champagne così da renderlo il più possibile unico.