Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra-Brut Cuvée 745 Jacquesson

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta candita, Frutta secca

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne AOC Extra-Brut Cuvée 745 Jacquesson

Jacquesson

0,75 ℓ

85 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 113,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut 745 è prodotto dalla storica Maison Jacquesson, situata a Dizy, a pochi chilometri da Epernay. È uno Champagne millesimato che non riporta l'annata ma il numero della cuvée utilizzata proveniente da una sola vendemmia, in questo caso 745.

Si compone di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero. Le uve sono spumantizzate seguendo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, svela un naso elegante e complesso, con profumi di frutta candita, agrumi, noci e nocciole. Il sorso è fresco, rotondo, dal finale complesso e minerale.

Ottimo con il sushi, si abbina egregiamente al pesce crudo e ai crostacei.

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