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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Extra-Brut Cuvée 745 Jacquesson
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Extra Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta candita, Frutta secca
grado alcolico
12,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Champagne AOC Extra-Brut Cuvée 745 Jacquesson

Jacquesson
0,75 ℓ
79,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut 745 è prodotto dalla storica Maison Jacquesson, situata a Dizy, a pochi chilometri da Epernay. È uno Champagne millesimato che non riporta l'annata ma il numero della cuvée utilizzata proveniente da una sola vendemmia, in questo caso 745.

Si compone di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero. Le uve sono spumantizzate seguendo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, svela un naso elegante e complesso, con profumi di frutta candita, agrumi, noci e nocciole. Il sorso è fresco, rotondo, dal finale complesso e minerale.

Ottimo con il sushi, si abbina egregiamente al pesce crudo e ai crostacei.

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