Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta candita, Frutta secca

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,78 / 5

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Prodotto votato da 16 clienti

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

Jacquesson

0,75 ℓ

83 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 110,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Champagne Extra Brut 746 è prodotto dalla storica Maison Jacquesson, situata a Dizy, a pochi chilometri da Epernay. È uno Champagne millesimato che non riporta l'annata ma il numero della cuvée utilizzata proveniente da una sola vendemmia, in questo caso 745.

Si compone di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero. Le uve sono spumantizzate seguendo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, svela un naso elegante e complesso, con profumi di frutta candita, agrumi, noci e nocciole. Il sorso è fresco, rotondo, dal finale complesso e minerale.

Ottimo con il sushi, si abbina egregiamente al pesce crudo e ai crostacei.

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