Champagne AOC Extra Brut Cuvée Irizée Régis Poissinet

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Irizée Régis Poissinet

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Meunier

affinamento

6 anni sui lieviti

formato

0,75 ℓ

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,85 / 5

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Prodotto votato da 2 clienti

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Irizée Régis Poissinet

Régis Poissinet

0,75 ℓ

147 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 196 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Cuvée Irizée è prodotto dal Domaine Régis Poissinet, fondato nel 1947. La famiglia gestisce 7 ettari di vigne, suddivise in 35 parcelle e ripartite tra Cuchery, Baslieux, Leuvrigny, Troissy e Mareuil le Port.

Lo Champagne è composto da uve Pinot Meunier in purezza. Dopo la vinificazione avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise, che prevede successivamente un affinamento sui lieviti di 6 anni.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta candita, vaniglia e pane tostato. Al palato risulta fresco e setoso, dal finale sapido.

Ottimo sia come raffinato aperitivo che in abbinamento al pesce e ai crostacei.

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