Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

15 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Brioche, Fiori bianchi, Frutta tropicale

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,82 / 5

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Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Damien Hugot

0,75 ℓ

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45,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 61,20 €/ℓ

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Descrizione

Lo Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs è prodotto da Damien Hugot, maison che ha sede in Epernay. La maggior parte dei vigneti sono situati in Côte des Blancs, la patria dello Chardonnay.

Lo Champagne è uno Chardonnay in purezza, proveniente da Choully e Cramant. La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il metodo champenoise e il vino affina sui propri lieviti per almeno 15 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con profumi di fiori, pera e frutta tropicale, con accenni di brioche. Il sorso è fresco e rotondo, di buona persistenza.

Ottimo sia come aperitivo che per primi piatti con pesce e molluschi.

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