Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Grand Cru Extra-Brut L'Autre R Jacques Rousseaux

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Nero

affinamento

7 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Crema pasticcera, Frutta tropicale matura, Mela cotogna

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Prodotto votato da 9 clienti

Champagne AOC Grand Cru Extra-Brut L'Autre R Jacques Rousseaux

Jacques Rousseaux

0,75 ℓ

68 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 90,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità, acquista entro 21 ore e 1 minuto per riceverlo entro martedì 17 giugno.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Champagne Grand Cru Extra Brut L'Autre R è prodotto dalla Maison Jacques Rousseaux, situata nel comune di Vernzenay, considerato il più celebre villaggio della Montagne di Reims. Fondata nel 1776 da Francois Rousseaux, oggi è gestita da Céline ed Erich Rousseaux.

Lo Champagne è composto da uve Pinot Nero in purezza. Dopo essere state vinificate, il vino è affinato in tonneaux. Segue la spumantizzazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 7 anni.

È caratterizzato da un colore giallo dorato intenso e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta tropicale matura, mela cotogna, note di vaniglia e di crema pasticcera. Al palato risulta cremoso e ricco, dal finale persistente.

Ottimo sia con la selvaggina che con carni rosse e pollame nobile.

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