Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

denominazione

Champagne

annata

2012

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

12 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fichi secchi, Frutta candita, Nocciola, Pane, Tabacco

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,75 / 5

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Prodotto votato da 4 clienti

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

Colin

0,75 ℓ

144 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 192 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 1 ora e 3 minuti per riceverlo entro mercoledì 11 marzo.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Champagne Premier Cru Extra Brut Les Prôles et Chétivins Blanc de Blancs è prodotto dalla Maison Colin. La fondazione della maison risale al 1800 ed è situata sulle colline di Vertus e Bergères-les-Vertus.

Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. Lo Champagne affina sui lieviti per 12 anni.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di nocciola, pane fresco, tabacco arricchiti da note di frutta candita, fichi secchi e caramello. Al palato è lungo e profondo.

Ottimo a tutto pasto, accompagna bene i formaggi erborinati e l'agnello in umido.

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