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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Premier Cru Extra-Dry Blanc de Blancs Extravertu Colin
denominazione
Champagne
dosaggio
Extra Dry
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay
affinamento
18-26 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi maturi, Frutta tropicale, Marzapane, Pera matura
grado alcolico
12%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
74,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
99,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
Lo Champagne Premier Cru Extra Dry Extravertu è prodotto dalla Maison Colin. La fondazione della maison risale al 1800 ed è situata sulle colline di Vertus e Bergères-les-Vertus.
Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio e in botti di legno avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. Lo Champagne affina sui lieviti per 18-30 mesi.
È caratterizzato da un colore giallo dorato e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di semi di anice, frutta tropicale, agrumi maturi, pere mature e marzapane. Al palato è cremoso, lungo e profondo.
Ottimo la pasticceria secca e con carni bianche in umido.
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