Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Australia, South Australia
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Affettati e salumi, Pollame nobile
Scheda tecnica
nome completo
South Australia Chardonnay Sémillon GI 2024 Coral Reef
New
denominazione
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Australia
regione
South Australia
vitigno
Chardonnay, Sémillon
formato
0,75 ℓ
aromi
Ananas, Mango, Pesca
grado alcolico
12.5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,21
/
5
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Descrizione
Il Coral Reef Chardonnay-Sémillon è prodotto nel sud dell’Australia.
La combinazione dei due uvaggi garantisce abbondanza di frutto grazie allo Chardonnay e apporto alcolico con l’aiuto del Sémillon combinando bene la parte carnosa a una buona struttura.
Di colore giallo dorato esprime subito la compostezza del frutto tropicale come mango e ananas imprimendo al palato grande morbidezza e una decisa carica riempitiva. Leggero e avvolgente, mantiene la giusta freschezza nel tocco e garantisce un finale medio estremamente piacevole.
Un vino che si presta bene a carni di maiale e pollo alla griglia, piatti della cucina orientale e aperitivi disimpegnati a base di formaggi e salumi stagionati.
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