Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2022
confezione
Astucciato
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
1,5 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
13%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,05 / 5
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Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Sconto quantità 5%
57 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  38 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 60 €
Solo 11 disponibili
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2022
94/100
Falstaff
2022
92/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2021
91/100
James Suckling
2019
94/100
WinesCritic
2019
93/100
Wine Enthusiast
2018
93/100

Descrizione

Il Chianti Classico Ama di Castello di Ama nasce nei vigneti situati sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.

È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve Merlot, raccolte rigorosamente a mano intorno ai primi di settembre. Dopo la cernita, le uve subiscono un processo di pigiatura e diraspatura, prima d'essere macerate per circa 15 giorni. Successivamente alla fermentazione malolattica il vino viene assemblato e posto in barrique di secondo passaggio per circa 12 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso vivace con riflessi rubino scuro. Al naso si apre con eleganti sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta armonico e fresco, con un persistente retrogusto di frutti di bosco.

Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e primi piatti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento ad affettati e formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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