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2016
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2010
92/100
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Capannelle
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Frutta rossa matura, Rosa
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Capannelle

0,75 ℓ
35 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 4 ore e 40 minuti per riceverlo entro venerdì 21 giugno.

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva è prodotto dalla cantina Capannelle, situata nelle colline intorno a Gaiole in Chianti, splendido borgo toscano in provincia di Siena. L'azienda, la cui fondazione risale agli anni '70, gestisce oggi 16 ettari di vigna.

Le uve di Sangiovese sono vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata, dopo la quale si procede all'affinamento del vino ottenuto in tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl, per circa 10 mesi.

Di colore rosso rubino nel calice, al naso si sviluppa su profumi di viola e di frutti rossi, con gradevoli note di erbe aromatiche. Il sorso è fine ed equilibrato, dal lungo finale.

Ideale in abbinamento primi piatti con sughi di carne e funghi, carni rosse e selvaggina sia alla brace che arrosto.

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