Chianti Classico DOCG 2022 Castello dei Rampolla

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni bianche, Zuppe e minestre, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG 2022 Castello dei Rampolla

denominazione

Chianti Classico

annata

2022

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

affinamento

Barrique, Tonneaux, Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Lampone, Mora

grado alcolico

13,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Chianti Classico DOCG 2022 Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla

0,75 ℓ

27,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 36,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 22 minuti per riceverlo entro venerdì 19 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2019

92/100

Robert Parker

2015

92/100

James Suckling

2015

93/100

Bibenda

2014

Descrizione

Il Chianti Classico di Castello dei Rampolla nasce in vigneti coltivati in regime di agricoltura biodinamica, con un grande rispetto per la terra.

E' prodotto al 90% con uve Sangiovese, al 5% con uve Cabernet Sauvignon e al 5% con uve Merlot, raccolte durante il mese di Settembre, quindi fermentate in vasche di cemento per circa 7 giorni alla temperatura controllata di 28 - 30°C. Dopo una macerazione sulle bucce della durata di circa 30 giorni, il vino matura in botti di rovere, barriques e tonneau per almeno 12 mesi e riposa in bottiglia per 6 mesi.

Questo Chianti Classico presenta un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con profumi ricchi e persistenti di frutti a bacca rossa e nera, tra cui spiccano aromi di lampone e di mora. In bocca risulta pieno e caldo, molto armonico e piacevole.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, pollame e arrosti, è ideale in abbinamento a zuppe di legumi e formaggi stagionati.

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