Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Ragù di carne, Carni rosse alla griglia, Formaggi freschi
Scheda tecnica
nome completo
Chianti Classico DOCG 2022 Ormanni
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51
/
5
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Descrizione
Il Chianti Classico di Ormanni nasce in vigneti collocati vicino a Barberino Val d'Elsa.
È prodotto con uve Sangiovese in purezza, che vengono vinificate in acciaio con una fermentazione che dura 15-18 giorni. Il vino affina successivamente ca. 12 mesi in barrique e botti usate.
Il Chianti Classico di Ormanni presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intensi sentori di frutti rossi, arrricchiti da gradevoli note balsamiche. Al palato risulta strutturato, elegante e armonioso, con una buona nota fruttata.
Ideale in abbinamento con cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
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