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nome completo
Chianti Classico DOCG 2019 Fontodi
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier, Barrique di rovere francese di Tronçais
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Violetta
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG 2019 Fontodi

0,75 ℓ
28 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Ragù di carne, Carni in umido, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista entro 3 ore e 29 minuti per riceverlo entro venerdì 10 febbraio.

Descrizione

Il Chianti Classico Fontodi dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali, coltivati in regime di agricoltura biologica.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni e macerate in vasche di acciaio inox, con follatori e controllo termico, per almeno 2 settimane. Il vino quindi matura in barrique di Tronçais e Allier per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

È un Chianti Classico molto tipico, dal colore rosso rubino e dai piacevoli sentori di viola arricchiti da note di frutti rossi maturi. Al palato risulta sapido, di buona struttura e con tannini morbidi e rotondi. Il finale è lungo e persistente.

Perfetto in abbinamento a primi piatti con ragù di carne e risotti ai funghi, è ideale per accompagnare carni rosse alla brace, umidi e selvaggina.

Media Voti
3,59 / 5
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