Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2016 Marchesi Mazzei
New
denominazione
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 ℓ
aromi
Chiodi di garofano, Frutti di bosco, Rosa, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2016 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
37,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
AIS
2016
Robert Parker
2016
95/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
92/100
Decanter
2016
97/100
Jancis Robinson
2016
17/20
Antonio Galloni
2016
93/100
Doctor Wine
2016
94/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2021
Due bicchieri
Robert Parker
2021
95/100
Wine Spectator
2021
93/100
Bibenda
2021
Veronelli
2021
James Suckling
2021
95/100
Decanter
2021
96/100
Jancis Robinson
2021
17/20
Doctor Wine
2021
93/100
Falstaff
2021
94/100
coccarda

Descrizione

Il Gran Selezione Castello Fonterutoli di Mazzei nasce dai vigneti situati a Castellina in Chianti, nel cuore della storica denominazione Chianti Classico.

Questo vino viene ricavato dalla vinificazione di uve Sangiovese (92%), Colorino e Malvasia Nera (8%), selezionate e vendemmiate manualmente a partire dalla fine di settembre. Dopo i processi di fermentazione e macerazione, il prodotto viene lasciato elevare in piccoli fusti di rovere da 225 e 500 lt (60% nuovi) per circa venti mesi. Segue imbottigliamento e affinamento in vetro, prima della messa in commercio.

É caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso propone un elegante bouquet floreale, con note di chiodi di garofano e rosa rossa che ben si fondono ai tipici sentori di frutti di bosco e spezie. Al palato risulta morbido e di gran gusto, con una grande struttura ben accompagnata da tannini decisi ma levigati.

Questa Gran Selezione trova il suo compagno perfetto nei piatti a base di tartufo, ottimo anche con formaggi stagionati, carni in umido e selvaggina.

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