Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2018 San Felice

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 56 minuti per riceverlo entro martedì 2 novembre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
Wine Spectator
2018
90/100
James Suckling
2018
93/100
Winescritic
2018
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2016
93/100
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Wine Spectator
2015
91/100
Wine Enthusiast
2015
92/100
James Suckling
2015
94/100
Decanter
2014
91/100
Bibenda
2010
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2018 San Felice
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Viola mammola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,72 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte nella prima metà del mese di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30°C per 18-20 giorni. Successivamente una parte del vino affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi circa, mentre un’altra parte in barrique per 6 mesi.

Il Grigio Riserva è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet di viola mammola e frutti rossi di bosco. Al palato risulta corposo, austero e molto armonioso.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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