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2010
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2019 San Felice
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Viola mammola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2019 San Felice

0,75 ℓ
16,50 €
13,50
per bottiglia (0,75 ℓ) 18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
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Descrizione

Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Maturo e concentrato gioca egregiamente con la riduzione che dona complessità. Prugne nere, more, foglie di eucalipto, menta e cioccolato impostano la scena principale. Corpo pieno, tannini maturi di importante qualità e un finale che ben coniuga il profilo orizzontale a quello verticale. Meglio dal 2022.

Il Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI).

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte nella 2ª settimana di settembre, 1ª di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30°C per 18-20 giorni. Successivamente una parte del vino affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi circa, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia.

Il Grigio Riserva è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet di viola mammola e frutti rossi di bosco. Al palato risulta corposo, austero e molto armonioso.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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