Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso 2013 Rocca delle Macie

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2018

Tre bicchieri

AIS

2017

Bibenda

2017

James Suckling

2017

91/100

Wine Spectator

2015

92/100

nome completo

Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso 2013 Rocca delle Macie

denominazione

Chianti Classico

annata

2013

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Spezie

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso 2013 Rocca delle Macie

Rocca delle Macie

0,75 ℓ

14,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni in umido, Carni bianche, Arrosti

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Chianti Classico Tenuta Sant' Alfonso della Cantina Rocca delle Macie nasce nel cuore della zona del Chianti Classico, in Toscana.

È prodotto in purezza da uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano nella Tenuta Sant' Alfonso, luogo da cui prende il nome. La fermentazione avviene a temperatura controllata dopodiché il vino affina inizialmente in botti di rovere francese per un arco di tempo di almeno 1 anno e poi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Questo Chianti Classico è caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. All'olfatto regala grande complessità e ricchezza con note di frutta rossa matura e spezie delicate. Al gusto risulta caldo e morbido con un finale piacevolmente tannico.

Ideale in accompagnamento ad arrosti di maiale cotti al forno con contorno di patate, è perfetto se abbinato a filetto di maiale o a carne in umido.