premi delle altre annate
Robert Parker
2015
92/100
James Suckling
2015
94/100
Antonio Galloni
2014
91/100
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2020 Podere la Cappella
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Frutti rossi, Liquirizia, Pepe nero, Violetta
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2020 Podere la Cappella

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
23,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,80 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Antipasti, Affettati e salumi, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 13 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Chianti Classico ‘Querciolo’ è un Sangiovese in purezza prodotto con uve accuratamente selezionate nei vigneti dell’azienda.

I vigneti sono piantati su terreni composti in prevalenza di argilla e calcare. Dopo la raccolta manuale, le uve fermentano per un massimo di 20 giorni a temperatura controllata prima di invecchiare un anno in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Segue un affinamento in bottiglia di 12 mesi.

Di un bel rosso rubino con riflessi granati, questo Sangiovese esprime carica olfattiva con note di frutti rossi maturi, violetta e ciliegia, rilasciando anche una leggera tostatura e note speziate di pepe nero e chiodi di garofano. Al palato il tannino è levigato, buona l’acidità e la consistenza del corpo esprimono grande armonia. Rimane un vino equilibrato e dal finale lungo, in grado di evolvere ulteriormente in bottiglia.

È ideale per grigliate di manzo e salsicce, carni di maiale al sugo o fettuccine ai funghi porcini.

Media Voti
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