nome completo
Cirò Bianco DOC 2021 Scala
New
denominazione
Cirò
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Calabria
vitigno
Greco 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Cirò Bianco DOC 2021 Scala

0,75 ℓ
13,10
per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Calabria
Ideale con
Crostacei, Frutti di mare, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Questo splendido bianco territoriale si compone interamente di uve Greco raccolte nel comprensorio del Cirò.

Si ottiene dalla fermentazione di mosto ricavato dalla pressatura soffice delle uve, condotta a una temperatura controllata di 16-18°C per preservare le caratteristiche varietali del vitigno. Conclusa la fermentazione, il vino matura in acciaio per 2-3 mesi prima di essere imbottigliato.

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, esprime al naso profumi eleganti e delicati di fiori bianchi. In bocca dimostra un sapore secco, fresco e sapido, di mirabile equilibrio.

Ottimo sia con antipasti che primi piatti della cucina mediterranea.

Media Voti
2,13 / 5
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