Scheda tecnica

nome completo

Cirò Rosso Classico DOC 2022 Scala

denominazione

Cirò

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Calabria

vitigno

Gaglioppo 100%

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Liquirizia, Note erbacee

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Cirò Rosso Classico DOC 2022 Scala

Scala

0,75 ℓ

14,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Calabria

Ideale con

Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Cirò Rosso Classico rappresenta il vino di punta dell'azienda agricola di Luigi Scala, una realtà storica devota alla valorizzazione dei vitigni autoctoni calabresi e alla produzione di vini che si distinguono per eleganza ed equilibrio organolettico.

Gaglioppo in purezza, la vinificazione si svolge in rosso con macerazione sulle bucce. Al termine della fermentazione matura per 10-12 mesi in vinari in muratura.

Rosso rubino il colore, propone un intenso e fragrante profumo di fragola scortato da delicati toni minerali. In bocca dimostra un gusto tipico proprio dei vini ottenuti da uve Gaglioppo, armonico ed equilibrato.

Accompagna bene primi conditi con ragù di carne o di verdure ma anche arrosti e ricette di selvaggina.

Media Voti

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