Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Antipasti, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo
Collio DOC Chardonnay 2016 Isidoro Polencic
New
denominazione
Collio
annata
2016
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Chardonnay
formato
0,75 L
grado alcolico
13%
temperatura
12 - 14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Chardonnay 2016 Isidoro Polencic

Isidoro Polencic
0,75 ℓ
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Veronelli
2015

Descrizione

Il Collio Chardonnay della cantina Isidoro Polencic nasce nella storica area dei vigneti del comune di Cormòns, in Friuli Venezia Giulia.

È prodotto interamente da uve Chardonnay raccolte e selezionate a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina, in parte in botti di rovere francese ed in parte in acciaio, prima di essere imbottigliato.

Questo Collio Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso di apre con un raffinato bouquet fruttato, con sentori di mela Golden e crosta di pane fresco. Al palato risulta invitante, fresco ed elegante.

Ideale per accompagnare antipasti leggeri e veloci a base di pesce fresco, è perfetto da abbinare a zuppe e minestre di verdure di stagione o di pesce.

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