Crémant de Loire Brut AOC Cuvée Marquis de Goulaine

0,75 ℓ
91
91
15,90 €
12,40
per bottiglia (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Loira
Ideale con
Affettati e salumi, Formaggi erborinati, Piatti vegetariani
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
sa
91/100
nome completo
Crémant de Loire Brut AOC Cuvée Marquis de Goulaine
New
denominazione
Crémant de Loire
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Loira
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
10 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Lievito, Lime, Mandorla tostata, Mela, Scorza d'arancia
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,17 / 5
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Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Un interessante Crémant da Chardonnay e Pinot Nero, naso con note di sambuco, scorza di arancia e albicocca, beva di bella densità e tensione salmastra, con ritorno agrumato-fruttato e apprezzabile lunghezza.

Il Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine è un vino spumante Metodo Classico realizzato con uve Chardonnay e Pinot Noir.

Questo Crémant de Loire è realizzato secondo il Metodo Classico che prevede una rifermentazione in bottiglia: dopo aver ottenuto i vini base dai rispettivi uvaggi, l’aggiunta di una miscela di zucchero e lieviti permette ai vini assemblati di rifermentare in bottiglia e di affinare a contatto con i lieviti sviluppando i tipici sentori dei vini spumanti prodotti con questa tecnica.

Giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente, offre al naso un bouquet delicato con sentori di mela verde, scorza d’arancia, mandorla tostata e crosta di pane. Al palato è fresco e corposo, con una buona tensione acida e una carica aromatica floreale ben equilibrata dalla cremosità dei lieviti.

Può essere utilizzato a tutto pasto o per introdurre aperitivi eleganti a base di salumi e formaggi erborinati o primi piatti di verdure.

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