Monterey Pinot Noir AVA 2019 District 7

0,75 ℓ
12,26
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 16,35 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
USA, California
Ideale con
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Funghi, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 55 minuti per riceverlo entro:
  • giovedì 26 maggio con spedizione prioritaria.
  • venerdì 27 maggio con spedizione standard.
nome completo
Monterey Pinot Noir AVA 2019 District 7
New
denominazione
California
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Cacao, Fragolina di bosco, Rosa
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,19 / 5
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Descrizione

Il Pinot Nero District 7 è realizzato con uve in purezza nella zona di Monterey in California.

I vigneti sono allevati con attenzione alla sostenibilità e beneficiano di basse temperature e nebbie particolarmente diffuse nella Valle di Salinas. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate in cantina, diraspate e spremute per fermentare in tini aperti. Dopo la fermentazione il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese, nuove per il 25%.

Rosso rubino di media intensità, presenta al anso aromi di rosa canina, frutti rossi selvatici e ritorni di erbe selvatiche essiccate come la foglia di cardo e il timo. Note affumicate e di cacao anticipano un palato delicato e morbido, con tannini setosi, media acidità e un finale medio-lungo.

Perfetto per selvaggine e rollè di vitello, accompagna bene i primi piatti e i taglieri di formaggi semistagionati.

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