Scheda tecnica

nome completo

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

denominazione

Dolcetto d'Alba

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Dolcetto

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta fresca, Rosa

grado alcolico

12,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Dolcetto d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

Alberto Ballarin

0,75 ℓ

16 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 24 minuti per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Questo Dolcetto d'Alba è prodotto dalla cantina Alberto Ballarin, situata a La Morra, uno dei borghi più affascinanti delle Langhe. La cantina è nata negli anni '80 per volontà di Luigi e dei suoi figli Giorgio e Giovanni. Negli ultimi anni il figlio di Giorgio, Alberto, decide di dedicarsi completamente all'azienda di famiglia: così nasce l'azienda Alberto Ballarin.

La vendemmia è manuale e avviene in ottobre. Le uve vengono fermentate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino così ottenuto affina poi per 12 mesi in acciaio inox.

Nel bicchiere il Dolcetto appare di colore rosso rubino. Al naso si avvertono profumi vinosi e delicati sentori di frutta rossa. Il sorso è fresco e piacevole, un vino di pronta beva.

Ideale in abbinamento ad antipasti di salumi, zuppe e minestre, carne alla piastra.

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