Scheda tecnica

nome completo

Pfalz Orstwein VDP Riesling Trocken Forst 2016 Dr. von Bassermann - Jordan

denominazione

Pfalz

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Germania

regione

Palatinato

vitigno

Riesling

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Mela matura, Pesca

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Pfalz Orstwein VDP Riesling Trocken Forst 2016 Dr. von Bassermann - Jordan

Dr. von Bassermann - Jordan

0,75 ℓ

23 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Lo Pfalz Orstwein Riesling Trocken Forst di Dr. Von Bassermann – Jordan nasce in vigneti situati sulle rive del fiume Reno, nella regione storica tedesca del Palatinato.

È prodotto unicamente con uve Riesling Renano, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti al fine di preservare le caratteristiche di fruttato e freschezza.

Il Forst di Dr. Von Bassermann - Jordan è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di mela matura, pesca e albicocca. Al palato risulta caratterizzato da una delicata acidità e da sentori di frutta, con un finale gradevolmente minerale e persistente.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare.

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