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Scheda tecnica
Descrizione
Birra emblematica di casa Guinness contrassegnata da un’arpa dorata e la firma del suo fondatore, la Draught celebra l’ingegnosità di Arthur Guinness che contribuì allo sviluppo del concetto di birra “alla spina” per come la conosciamo ancora oggi e della sua tecnologia. Draught infatti sta per birra alla spina e la lattina che la contiene comprende un dispositivo in prossimità del tappo che simula l’effetto della spillatura.
Presenta un colore rosso rubino scuro e una spuma molto abbondante. Al naso propone dolci aromi di caffè e di malto. Al palato si dimostra morbida e cremosa, di piacevole complessità ed equilibrio. Il finale è puro velluto.
Ottima da servire con una mousse al cioccolato, dolci al caramello e al caffè, è perfetta all’interno di svariati cocktail.
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