Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Gin
Whisky
Grappa
Liquore
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Chiara
Ambrata
Rossa
Scura
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Il Rhum tradizionale English Harbour 5 Y.O. della Antigua Distillery nasce ad Antigua, isola creola delle Piccole Antille, appartenenti allo Stato Antigua e Barbuda.
English Harbour 5 Y.O. è prodotto a partire da melassa. Particolare attenzione è dedicata alla fermentazione. Il fermentato con il 7% di alcool passa alla distillazione, con l'impiego di una colonna continua tradizionale che, per esigenze di spazio, è stata separata in tre parti, essendo il tetto della distilleria molto basso. Dopo la distillazione si ottiene un rum dal grado alcolico di 95°C. La Antigua Distillery produce un solo mark, che preserva parte delle sostanze non alcoliche sviluppare durante il processo di fermentazione. Il Rhum raggiunge la sua complessità durante i 10 anni di invecchiamento, che avviene in barili ex-bourbon da 200 litri.
Si avvertono profumi di zucchero di canna, spezie dolci e scorza d'arancia.
Ideale sia liscio che nella preparazione di cocktail.
Potrebbero interessarti anche
Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
Martinique AOC Rhum Ambré Agricole J. Bally
Jamaica Rum Aged 12 Years Rare Casks Appleton
15 Year Old Special Reserve El Dorado Rum Demerara Distillers
Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Edición Negra Ron Zacapa
