Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo

Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2019 Nicosia

denominazione

Etna

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Carricante, Catarratto

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla, Minerale

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,78 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 42 clienti

Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2019 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

30,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 40,93 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

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Descrizione

L'Etna Bianco Contrada Monte Gorna di Nicosia nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Etna. È prodotto con uve Carricante e Catarratto, raccolte accuratamente a mano nella seconda settimana di ottobre.

Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15-20 giorni. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti gialli, arricchiti da un avvolgente profumo minerale, fine e intenso. In bocca si dimostra elegante e fresco, piacevolmente sapido e persistente.

Perfetto per accompagnare risotti e piatti a base di verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e alle carni bianche.

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