Etna Rosso DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Primi piatti, Ragù di carne, Antipasti, Funghi

Scheda tecnica

nome completo

Etna Rosso DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

denominazione

Etna

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nerello Mascalese

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 ℓ

aromi

Frutti rossi, Mora, Prugna

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Etna Rosso DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

Pietro Caciorgna

0,75 ℓ

29,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Guardoilvento è l’Etna Rosso di Petro Caciorgna che meglio esprime il senso dell’altitudine, dei venti e della prossimità al vulcano con i suoi terreni sassosi e scuri.

Coltivati ad alberello, i terreni vulcanici e sabbiosi rilasciano spessore e personalità alle uve Nerello Mascalese che, dopo la fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, seguono un affinamento in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Un ulteriore affinamento in bottiglia di 3 mesi conferisce al vino stabilità e profondità.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino presenta un bouquet armonico e delicato, con note di frutti rossi e una sottile speziatura. Vini con corpo percepibile e tannini morbidi, dotato di piacevole freschezza e ottima struttura, può essere consumato anche dopo qualche anno di attesa.

Ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse e pollame, verdure e piatti di pasta con sughi saporiti.

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