Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Carni bianche, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2021 Poderi Trabucco Aurilio

denominazione

Falerno del Massico

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Falanghina

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Fiori gialli, Mango, Pesca

grado alcolico

13,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,49 / 5

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Prodotto votato da 2 clienti

Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2021 Poderi Trabucco Aurilio

Poderi Trabucco Aurilio

0,75 ℓ

18,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 45 minuti per riceverlo entro giovedì 12 giugno.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il vino bianco Caucinum è prodotto dalla Poderi Trabucco Aurilio, azienda familiare situata sui declivi del monte Massico. Le prime etichette del vino Falerno furono prodotte alla fine del 1800.

Si compone esclusivamente di uve Falanghina, che subiscono una criomacerazione pellicolare di 8 ore in pressa chiusa. Segue la vinificazione in barrique di rovere francese, dove il vino rimane successivamente ad affinare per 10 mesi.

Di colore giallo dorato, svela al naso profumi di fiori gialli, susina, pesca e mango. Il sorso è caldo e vellutato, di ottima persistenza.

Eccellente insieme al pesce alla griglia e alle carni bianche.

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