Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

2021

Tre bicchieri

premi delle altre annate

Robert Parker

2020

93/100

Gambero Rosso

2019

Tre bicchieri

Veronelli

2019

Bibenda

2018

Corriere della Sera

2018

I migliori 100 vini d'Italia

James Suckling

2017

93/100

AIS

2016

Wine Spectator

2014

90/100

nome completo

Faro DOC 2021 Le Casematte

denominazione

Faro

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nerello Mascalese 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nero d'Avola 10%, Nocera 10%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Noce, Note floreali, Pepe, Spezie

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18-20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Faro DOC 2021 Le Casematte

Le Casematte

0,75 ℓ

28,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 38 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Carni rosse, Carni rosse alla brace, Pollame nobile, Selvaggina, Formaggi stagionati

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Faro della cantina Le Casematte nasce in vigneti situati nello splendido scenario dello Stretto di Messina, in località Faro Superiore.

È prodotto con uve Nerello Mascale, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero d’Avola, raccolte a mano a partire dalla terza settimana di settembre. Dopo la fermentazione il vino affina in botte di rovere francese per 9 mesi e poi altri 6 mesi in bottiglia.

Il Faro della cantina Le Casematte è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con piacevoli sensazioni di frutta rossa matura, arricchite da note di pepe e noce moscata. Al palato risulta un vino di grande equilibrio, fruttato, con tannini fitti ed eleganti. Il vino presenta un finale lungo e persistente.

Insignito dei massimi riconoscimenti, questa pregiata etichetta è perfetta per accompagnare carni rosse alla brace e la selvaggina. Ideale anche in abbinamento con pollame nobile e formaggi stagionati.

Media Voti

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