Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2018 Benito Ferrara
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Frutta secca
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Carni in umido, Carni bianche, Formaggi freschi, Pizza, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2018 Benito Ferrara
New
denominazione
Fiano di Avellino
annata
2018
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Fiano
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Nocciola tostata
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2018 Benito Ferrara

Benito Ferrara
0,75 ℓ
18 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Bibenda
2017
James Suckling
2017
93/100
Veronelli
2016
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri

Descrizione

Il Fiano di Avellino Sequenzha di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino.

È prodotto con uve Fiano in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 7 mesi in acciaio sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.

Il Fiano di Avellino Sequenzha di Benito Ferrara presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet ampio ed elegante, in cui predominano sentori di nocciola tostata. Al palato risulta asciutto e armonico, piacevolmente fresco e vellutato.

Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce e le carni bianche in umido, questo vino bianco è ideale in abbinamento con i formaggi freschi e la pizza.

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