Scheda tecnica

nome completo

Colli della Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2016 Fontodi

annata

2016

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Barrique di rovere francese di Allier, Barrique di rovere francese di Tronçais

formato

0,75 L

aromi

Tostato, Frutta rossa matura, Violetta

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Colli della Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2016 Fontodi

Fontodi

6 bottiglie da 0,75 ℓ

1.698 €

per box (6x0,75 ℓ) 377,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Colli Toscana Centrale Flaccianello della Pieve dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali coltivati in regime di agricoltura biologica.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, selezionate con cura e fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni. Le uve sono macerate in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane e la fermentazione malolattica avviene in barrique. Il vino matura quindi in barrique di Tronçais e di Allier per 24 mesi prima di essere imbottigliato.

È un vino dal colore rosso granato molto intenso. Al naso si apre con sentori tostati arricchiti da note di frutti rossi maturi e piacevoli sfumature di viola. In bocca risulta asciutto, con corpo robusto e molto armonico.

Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti saporiti con sughi di carne e funghi, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

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