Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

denominazione

Franciacorta

annata

2019

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Mirtillo, Mora, Rosa canina

grado alcolico

12.5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,78 / 5

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Prodotto votato da 42 clienti

Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Chiara Ziliani

0,75 ℓ

30,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 40,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 21 ottobre.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

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2017

91/99

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2017

97/100

Descrizione

Il Franciacorta Brut Noir Ziliani è un vino spumante millesimato prodotto con uve Pinot Nero di proprietà provenienti dalla zona di Provaglio d’Iseo.

Le uve sono raccolte e diraspate prima di avviare la prima fermentazione e ottenere il vino base. Segue una seconda fermentazione in bottiglia tipica del Metodo Classico con affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi prima della sboccatura.

Intenso nel colore giallo dorato e con perlage fine, si apre al naso con aromi di frutti rossi come more e mirtillo accompagnati da note di rosa canina e sentori biscottati. Pieno al palato, mantiene una riconoscibile freschezza e conserva sapori fruttati perfettamente intrecciati a note di pasticceria e leggera tostatura. Fresco e armonico all’inizio, rilascia gradualmente una piacevole acidità.

Può essere bevuto a tutto pasto o accompagnare salumi e formaggi assieme ad arrosti e pollame.

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