Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Crudi di pesce, Frutti di mare, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018 Antica Fratta

denominazione

Franciacorta

annata

2018

dosaggio

Dosaggio Zero

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Frutta secca, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

7-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,71 / 5

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Prodotto votato da 206 clienti

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018 Antica Fratta

Antica Fratta

0,75 ℓ

27,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 36,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità, acquista entro 13 ore e 44 minuti per riceverlo entro mercoledì 21 maggio.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2018

90/100

AIS

2018

premi delle altre annate

Wine Enthusiast

2015

92/100

Luca Gardini

2015

95/100

Falstaff

2015

92/100

James Suckling

2014

92/100

Gambero Rosso

2013

Due bicchieri

Descrizione

Il Franciacorta Dosaggio Zero Essence Nature di Antica Fratta nasce in vigneti nella rinomata regione vitivinicola della Franciacorta DOCG.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano tra la fine di agosto e gli inizi di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti di 36 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage molto fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso, con sentori di spezie e di frutta secca. Al palato risulta fragrante e pieno, di buon equilibrio e persistenza.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti a base di frutti di mare e crudi di pesce.

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