Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lazio
Ideale con
Pesce, Antipasti, Carni bianche, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Frascati DOCG Superiore Vigneto Santa Teresa 2016 Fontana Candida
New
denominazione
Frascati
annata
2016
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Greco, Malvasia Puntinata del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano
formato
0,75 L
aromi
Salvia, Mela, Note floreali
grado alcolico
13%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Frascati DOCG Superiore Vigneto Santa Teresa 2016 Fontana Candida

Fontana Candida
0,75 ℓ
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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2012
Bibenda
2012

Descrizione

Il Frascati Superiore Santa Teresa di Fontana Candida nasce in vigneti situati in località Santa Teresa, nel comune di Roma.

È prodotto con uve Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata del Lazio, Trebbiano Toscano e Greco, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 15-16°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

Il Santa Teresa è caratterizzato da un colore oro chiaro. Al naso si apre con un delicato bouquet floreale, arricchito con piacevoli note speziate di salvia. Al palato risulta pieno, piacevolmente morbido e fresco. Il vino presenta un distinto fondo di mandorla dolce persistente.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

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