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Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2020 Castello di Buttrio

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche alla brace, Crostacei, Formaggi stagionati
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 18 ore e 4 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
nome completo
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2020 Castello di Buttrio
New
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Fiori di biancospino, Mela verde, Pera
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,58 / 5
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Prodotto votato da 5 utenti

Descrizione

Il Pinot Grigio prodotto dall’azienda Castello di Buttrio è realizzato con uve in purezza e rientra nella denominazione Friuli colli Orientali DOC.

Da terreni terrazzati e composti da marne e arenarie provengono le uve che vengono immediatamente pressate all’arrivo in cantina. Dopo la decantazione statica, la fermentazione è condotta in acciaio a 18-20°C. Il vino affina 6-8 mesi a contatto con i lieviti per essere poi assemblato prima dell’imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino, presenta al naso sentori di pera, mela verde, biancospino e acacia. Al palato è armonico e intenso, con buona sapidità e grande equilibrio nel sorso prima un finale medio-lungo.

Ideale per accompagnare le carni bianche, gli antipasti a base di salumi e formaggi e gli sformati di verdure.

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