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Scheda tecnica
Descrizione
Il Friuli Colli Orientali Rosso L'Arcione della cantina La Tunella nasce in vigneti situati nel cuore dei Colli Friulani. I vini La Tunella grazie al loro inconfondibile stile sono la perfetta espressione del terroir.
È prodotto al 50% con uve Pignolo e al 50% con uve Schioppettino, raccolte durante la prima settimana di ottobre. Dopo la svinatura, il vino fermenta con macerazione sulle bucce a temperatura controllata in barrique. Successivamente il vino affina in barrique per 4 anni e per un ulteriore periodo in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosso rubino vivo ed intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet fine ed intenso, con eleganti profumi di ribes nero e ciliegio, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. Al palato risulta rotondo e piacevolmente deciso, con tannini che conferiscono una carattere unico. Il vino presenta un finale notevole, molto lungo e ricco di sapore.
Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati.
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