Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Ideale con

Crostacei, Pesce, Piatti vegetariani

Scheda tecnica

nome completo

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

denominazione

Friuli Colli Orientali

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori di sambuco, Foglia di pomodoro, Frutta tropicale, Salvia

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,98 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ

17,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 13 ore e 4 minuti per riceverlo entro giovedì 26 giugno.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Descrizione

Il Friuli Colli Orientali Sauvignon dell'azienda Le Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in provincia di Udine.

È ottenuto da uve Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nella prima settimana di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione di 48 ore, in vasche di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 16-17°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 8 mesi, prima dell’imbottigliamento finale.

Di colore giallo dorato, il Sauvignon di Vigne Zamò si apre al naso con un complesso bouquet fruttato di agrumi e frutta tropicale, arricchito da aromi di fiori di sambuco, salvia e foglia di pomodoro. Al palato risulta allo stesso tempo morbido e di carattere, ricalcando i sentori percepiti all'olfatto.

Ottimo in abbinamento a primi piatti a base di pomodoro e asparagi, questo Sauvignon è ideale per accompagnare frittate e tutti i piatti a base di pesce. Da provare con crostacei e branzino al pepe verde.

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