Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Crustacés, Poisson, Plats végétariens

Fiche technique

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Sauvignon Blanc

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs de sureau, Feuille de tomate, Fruit exotique, Sauge

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,84 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 19 clients

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ

16,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 31 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

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2022

91/100

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2020

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2020

91/100

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2018

Description

Le Friuli Colli Orientali Sauvignon de la société Le Vigne di Zamò est issu de vignobles situés sur la commune de Manzano, dans la province d'Udine.

Il est obtenu à partir de raisins de Sauvignon purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main la première semaine de septembre. La fermentation a lieu, avec macération pendant 48 heures, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-17 ° C. Par la suite, le vin vieillit sur ses lies pendant 8 mois, avant la mise en bouteille finale.

De couleur jaune doré, le Sauvignon de Vigne Zamò s'ouvre sur le nez avec un bouquet fruité complexe d'agrumes et de fruits tropicaux, enrichi d'arômes de fleur de sureau, de sauge et de feuille de tomate. En bouche, il est à la fois doux et caractère, suivant les senteurs perçues par le nez.

Excellent en combinaison avec les premiers plats de tomates et d'asperges, ce sauvignon est idéal pour accompagner les omelettes et tous les plats de poisson. Essayez-le avec des crustacés et du bar au poivre vert.

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