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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Affettati e salumi, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Friuli DOC Friulano 2022 Ronco del Frassino
New
denominazione
Friuli
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mandorla, Pesca
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Friuli DOC Friulano 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Bergamotto, pesca-noce, con sfumature di maggiorana e chiusura con tocco balsamico, di eucalipto, al naso, bocca compatta, di bella sapidità, con classico finale ammandorlato.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
91/100
Luca Maroni
2022
92/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
93/99
Luca Gardini
2021
93/100

Descrizione

Questa Friulano Ronco del Frassino è sinonimo di grande qualità per il Friuli, una regione così vocata per la produzione di vini d’eccezione. Nasce nei vigneti situati sui fianchi delle vocate colline friulane, i “ronchi”, immersi in un paesaggio boschivo con una forte prevalenza di frassini. Da qui il nome della tenuta: Ronco del Frassino.

Una volta vendemmiate le uve, queste sono sottoposte a diraspatura e pressatura. Il mosto ottenuto sosta per un breve periodo a bassa temperatura prima della fermentazione, cui segue affinamento in acciaio.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ricorda al naso la foglia di pesce e il mallo della mandorla. Al palato si presenta morbido e vellutato, con una piacevole chiusura ammandorlata.

Ideale con i crostacei e gli affettati. Da provare in abbinamento con del prosciutto San Daniele.

altri suggerimenti
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