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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Affettati e salumi, Verdura, Primi piatti, Crostacei
Scheda tecnica
nome completo
Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2021 Bosco del Merlo
denominazione
Friuli
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Melone, Peperone, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2023
96/99
James Suckling
2023
90/100
Bibenda
2022
Veronelli
2022
AIS
2018
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri neri
Descrizione
Il Turranio di Bosco del Merlo nasce da uve Sauvignon Blanc coltivate in Friuli, che vengono raccolte in tre diversi momenti.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, lenta e a basse temperature. Successivamente il vino affina per 5 mesi in acciaio sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con evidenti note di melone bianco, pesca e foglia di pomodoro. In bocca si dimostra asciutto e deciso, con un buon equilibrio che accompagna verso un finale elegante e persistente.
Perfetto per accompagnare prosciutto crudo stagionato e primi piatti alle erbe, è ideale in abbinamento con ortaggi e crostacei.
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