premi e riconoscimenti
James Suckling
2021
90/100
premi delle altre annate
James Suckling
2020
90/100
nome completo
Friuli Sauvignon Blanc DOC Sun Goddess 2021 Fantinel
New
denominazione
Friuli
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Banana, Melone, Peperone giallo, Spezie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Friuli Sauvignon Blanc DOC Sun Goddess 2021 Fantinel

0,75 ℓ
90
90
17,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Molluschi, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 20 ore e 50 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Sun Goddess è una collezione esclusiva di vini in edizione limitata nata dalla collaborazione tra la prestigiosa cantina friulana Fantinel e la star dell'R&B Mary J. Blige. Una linea di vini freschi e fragranti che si originano dai vigneti della tenuta di Tauriano baciati dal sole, elemento caro alla cantante che rievoca in lei forti ricordi di infanzia: il desiderio di catturare il calore e la magica energia del sole, che la madre le riconosceva soprannominandola appunto "Dea del Sole".

Questo Sauvignon Blanc in purezza è realizzato con una selezione delle migliori uve raccolte alle piedi delle Dolomiti al perfetto grado di maturazione. La fermentazione si svolge in acciaio inox a una temperatura controllata di 15°C, cui segue maturazione in acciaio di 4 mesi.

Nel calice si dota di un colore giallo paglierino con vivaci sfumature verdoline. Per effetto del particolare microclima del terroir friulano, l'olfatto si dimostra intensamente aromatico, con note di frutta tropicale che richiamano il melone e la banana, accompagnate da gradevoli sentori di peperone giallo e spezie. Il suolo ricco di minerali su cui sono impiantati i vigneti conferiscono al vino una bella struttura, con una intensa freschezza che si trova in perfetto equilibrio con un corpo vellutato di lunga persistenza.

È perfetto da abbinare con un piatto di linguine alle vongole.

Media Voti
3,37 / 5
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