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2017
nome completo
Gavi Riserva DOCG Vigna Madonnina 2020 La Raia
New
denominazione
Gavi
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Cortese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Gavi Riserva DOCG Vigna Madonnina 2020 La Raia

0,75 ℓ
Promozione
15,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 22,90 € 
Prezzo più basso: 15,70 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Crostacei, Pesce, Formaggi freschi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 8 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Il Vigna della Madonnina è un Gavi Riserva che prende vita dall'omonimo vigneto della tenuta La Raia, situato su una collina rivolta a sud-est, su un terreno calcareo, argilloso e marnoso particolarmente adatto alla coltivazione del vitigno autoctono Cortese.

I grappoli a lieve surmaturazione attentamente selezionati in vigna raggiungono la cantina e sono pressati sofficemente. Al termine della fermentazione alcolica, che si svolge a temperatura controllata, il vino matura in acciaio per 6 mesi come previsto dal disciplinare e per altri 6 mesi in bottiglia.

Ne consegue in vino dal colore giallo paglierino mediamente intenso. Il naso è delicato e caratteristico, con note floreali tipiche della zona del Gavi, sentori di frutta matura, miele e canditi. Al palato è secco, beverino e armonico, di giusta sapidità, con un finale gradevolmente caldo e persistente.

Delizioso in abbinamento con le ricette a base di pesce, i crostacei e i risotti, è perfetto in abbinamento ai formaggi freschi.

Media Voti
3,64 / 5
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